¡Una receta reconfortante, nutritiva y perfecta para todo el año! La avena horneada con manzana, zanahoria y nueces es húmeda, aromática y saciante, ideal para desayunos, meriendas o colaciones saludables.
La manzana y la zanahoria aportan dulzor y humedad natural, la avena suma fibra, y las nueces dan el toque crocante y grasas buenas que te mantienen lleno de energía.
Esta preparación se disfruta tibia o fría, se puede hacer con anticipación y rinde varias porciones. Es económica, fácil y se adapta a versiones veganas o sin azúcar.
La base es avena arrollada, manzana rallada o en cubos, zanahoria rallada y nueces picadas, todo unido con huevo, leche (animal o vegetal) y especias dulces.
Rinde 6-8 porciones.
Valores aproximados, pueden variar según los ingredientes y el tamaño de la porción.
En heladera, hasta 4 días en recipiente tapado. También se puede congelar en porciones.
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